孕妇可以吃松茸吗 适合孕妇的松茸做法

孕妇可以吃松茸吗 适合孕妇的松茸做法，松茸是野生的菌类有很高的营养元素，包括种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白……因此松茸被誉为“菌中之王”当之无愧。但是孕妇能吃松茸吗，下面金乌孕梦网的小编就来说说：孕妇可以吃松茸吗 适合孕妇的松茸做法。

孕妇能吃松茸吗

松茸里面富含松茸醇，维生素，蛋白质等，营养价值相当于鸡肉的25倍，可以增强抗病力、免疫力，调节血压，特别适合孕妇。

孕期吃松茸的好处

1、防癌抗癌：松茸中含有一种特殊双链生物活性物质-松茸醇，它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用，还能够起到抑制肿瘤和控制肿瘤复发功效。

2、增强孕期免疫力：松茸中含有多种人体所需的营养元素，能够有效提高准妈妈们的免疫力，特别是松茸中所富含的双链松茸多糖，能激活人体的T细胞，对非特异性免疫和特异性免疫具有确定的增强作用。

3、抗衰养颜：松茸中的松茸粗多糖对酪氨酸酶具有很好抑制作用，可以通过干预黑色素沉积的发生过程，而达到美白肌肤的目的，让孕妈咪在孕期也能光彩照人。

4、预防妊娠期糖尿病：松茸能够刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，保护和修复胰岛β细胞，增加体内胰岛素含量，实验证明，从松茸中提取出的α-葡糖苷酶抑制剂(GI)能够降低糖尿病人用餐后血糖盐，从而避免孕期糖尿病的发生。

孕妇吃松茸注意事项

1、煎松茸是松茸最常见的做法，但对于孕妇来说还是用来炖汤比较合适，这样营养也能吸收的更全面，同时松茸属于比较滋补的食材，所以一次不宜吃太多。

2、过多食用松茸易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。所以如果是过敏性体质的准妈妈需慎食。

松茸适合人群

1.家里老人

老人一般胃动力不好，松茸蛋白分子小，好吸收。还有老人抵抗力低，应该多补充一点松茸多糖和氨基酸。而且松茸延缓衰老，抵抗三高。而且松茸是滋补美食，可以经常吃，没有任何不良作用。

2.中年男性

中年人压力大，身体长期处于亚健康，精力不足，睡眠不好，这些症状只要吃2-3个月松茸，很快能得到缓解。长期吃松茸也是一种健康投资，因为长期吃松茸的人不会缺少蛋白质、氨基酸、微量元素和多糖，这样身体一般不会得什么大病。

3.家中女性

松茸有一个特别的作用，就是能保持皮肤里的水分不流失，这样皮肤就会有弹性。而且这种作用是通过调理身体的内分泌来实现的，是由内而外的。

4.家中的宝宝

小孩长身体的时候，特别需要微量元素，松茸里含有20多种微量元素。特别的小孩爱感冒，更需要吃点松茸，因为松茸能够提高免疫力。

适合孕妇的松茸的做法

松茸大骨汤

准备材料：猪大骨1根、松茸200g、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、香菜适量。

做法：

1、猪棒骨一根，从中间切段，焯水去掉血沫。

2、放入炖锅内，加入两滴米醋，让钙质能充分炖煮出来。

3、加入葱和胡椒粉去腥，炖煮，将松茸洗净备用。

4、松茸撕小条，加入汤锅内，炖煮60分钟，甚至更长的时间，让鼓棒内的营养物质充分炖出来。

5、汤碗内，放入葱花和香菜，加入盐，然后将汤盛入碗中即可。