国庆带娃孩子出游 如何避免食物中毒

时间:2017-08-31资讯整理:金乌孕梦网点击:

国庆节假期到了,规划一个亲子旅游提升家庭关系的好方式。带孩子出门,不论是饮食乐,都要以安全为优先考察。事先规划好行程,并且预定好酒店、餐厅,这样可以减少不必要的麻烦,确保孩子开心。但是随着食物不安全事件的爆出,很多的家长对于带孩子出去总是谨慎再谨慎。下面金乌孕网的小编为大家分享国庆节的预防宝宝饮食中毒方案,在旅行的同时,享受美食健康安全放心

一、如何避免旅行食物中毒

1、尽量亲喂母乳
母乳是儿最纯净的乳汁,旅行中最适合宝宝的食物是母乳。尽量选择喂母乳,不需要储存,也不需要另外打,而且还可以保持新鲜。
2、避免塑盖食物
你需要注意孩子吃的食物,是否煮熟?避免选择塑料包装的食物,并且注意保存期限。建议可以自行准备一些熟食携带,减少食物中毒的机会。幼儿进食旅游要避免食物中毒。
3、注意饮用
留意孩子喝的水。最好是有灭菌或是矿泉水。如果你在餐厅喝到瓶装的水,要留意封口,以及上面的保存期限。水是孩子旅行食物中毒的来源之一。

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4、不吃路边食物
尽量选择有店面的餐厅吃饭,不要购买路边的食物。这是因为大部分的地摊食物制作过程是不是干净,你无从得知。
5、不要食用
大多数的情况下,食物中毒来自于肉类和。如果它们没有完全煮熟,非常有可能会携带病毒细菌,造成食物中毒。
6、确保餐具干净
确保你使用的餐具都是干净、消毒过的。此外,孩子的也应该要保持干净,才能避免细菌进入体内。因此,要求孩子进食前和如厕后要洗手
7、准备急救用品
在随身的行李中,准备一些简单的急救用品,像是消毒水、OK蹦、抗生素、温度计等。如果孩子出现食物中毒的迹象,让他饮用大量的水,并立即送医。
国庆带娃孩子出游 如何避免食物中毒

二、带孩子外出旅游应注意事项

1、事先规划完整
出游前先做好准备工作,调查当地相关的餐饮、住宿、医院等地方,并且事先订位,减少旅行时有突发状况
2、行李尽量简便
出门在外,虽然要准备的东西很多,但还是要尽量简便。不必要的物品不要携带,像是首饰。这样可以让你在旅途中移动方便。
3、注意各种安全
旅行时,不论是食物、玩乐、交通,都应该要特别注意。避免发生中毒、受伤、意外的事故,才能玩得尽兴和开心。

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三、如何预防旅行食物中毒

避免剩剩饭

剩菜剩饭除了营养价值低下,还容易繁殖细菌,再加上加不够,就会引起食物中毒。而且多数肉类剩菜的亚硝酸含量很高,长期吃剩菜剩饭,很容易引起恶心、呕吐、腹腹泻等胃肠道疾病。因此,尽量少让宝宝吃剩菜剩饭。
选购食物要注意保质期  
我们在选购食物时要注意保质期,而且尽量现吃现买,不要放在冰箱里。因为有些吃食的保质期很短,放在冰箱很容易过期。
不吃加工的熟食品  
各种成品熟食(比如肉罐、肉肠、袋装烧鸡等)大多含有一定量的防腐剂和色素,很容易变质。特别是在炎热夏季,吃这些食物很容易食物中毒。
有些食物不能生吃  
有些食物本身含有毒素,需要加工后才能安全食用。比如扁豆中含有对人体有毒的物质,炒熟或焖熟才可以食用。豆浆虽然营养丰富,但是生豆浆中含有人体难以消化吸收的有毒物质。必须要加热到90℃以上才能将有毒物质分解。许多豆类都不能生吃,谨防宝宝生吃中毒。

国庆带娃孩子出游 如何避免食物中毒

变质、发芽的蔬菜不能吃  
1.土豆发芽后会产生大量的龙葵素,使人中毒。

2.红薯发芽的同时表皮呈褐色或色斑点,这是因为受黑斑病菌污染所致,其排出的毒素食用后极易引起急中毒。

3.生姜腐烂过程中会产生一种毒性很强的樟素,使肝细胞变性。

4.烂菜会产生亚硝酸盐,使人出现头晕、恶心、呕吐、腹胀、心跳加快等症状

5.无根豆芽在生产过程中会使用一些防腐剂、增粗剂等化学原料。

6.久存的老南瓜含有大量的分,时间长了会产生无氧醇,改变瓜的品质。

7.银耳发黄是因为受到了黄杆菌的污染,如果吃了这样的银耳,就会有头晕、肚痛、腹泻等症状。

国庆带娃孩子出游 如何避免食物中毒

有些食物不宜带皮食用  

1.土豆皮中含有“配糖生物碱”,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。

2.柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。如果孩子带皮食用,鞣酸在胃酸作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物——柿石,可引起多种疾病。

3.红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。尤其是被“黑斑病菌” 感染的红薯皮(呈褐色和黑褐色斑点)能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”,这些物质进入人体后会损害肝,并引起中毒,甚至会造成死亡。

4.荸荠常生于水田中,其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外,荸荠皮中还含有寄生虫,如果吃下未洗净的荸荠皮,就会导致疾病。

5.银杏皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等,这些物质进入人体后会损害中枢神经系统,引起孩子中毒。除此之外,银杏肉孩子也不宜多食。

没成熟的蔬果不一定能吃  

青西红柿含有龙葵素,这种物质有毒,吃后会恶心、呕吐,还对孕妇胎儿有害。

 

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